イチジクの酵素ジュース

「ネイルケアで地爪を元気に美しく！！」

ネイルセラピストの小川浩美です。

昨年も大好評だったイチジクの酵素ジュースを今年も漬け込みました。

果物１キロ、甜菜糖１キロが酵素ジュースの定番のレシピです。

イチジクに少し余分があり、甜菜糖も袋の半分位の残りがあったので、１．５キロずつで漬け込みました。

通常はボトルの半分位の量なのですが、今回はは３分の２位・・・

漬け込みながらちょっと心配が

こんな感じで勢いよく発酵して、ボトルがパンパンに膨らんだんですよね

１．５倍の量・・・

どうなるんでしょうか

スクール見学も随時受け付けています。